トリノで人気のカラフルなヴィーガンバーガー「VITAイタリアンバーガー」

イタリア ヴィーガン

 

どうも @mugiko1223です。

 

今回は私と彼がハマっているイタリアで人気のカラフルな(!?)ヴィーガンバーガ―のお店についてシェアしていきます。映える・美味い・ヘルシーで女性にぴったりの旅先飯です!

 

イタリアで話題の
カラフルなヴィーガンバーガー

 

 

真っ赤なバーガーに、ピンクのバーガー?衝撃的なビジュアルのヴィーガンバーガーがあると話題になったVITA Italian Buger 以前から気になっていたお店で先日ついに行ってきました♪

 

VITAイタリアンバーガーは、ポップな見た目ですが冷凍製品人工着色料遺伝子組み換え食品を一切使用していないオーガニックの食材を使った 100% ヴィーガンのバーガーなんです!

 

Komugi
バンズの色も、ターメリックビーツニンジンなどの食材を使った天然の色で作られています。

 

イタリア ヴィーガン

メニュー

 

VITAのロゴマークは、日本の折り紙をモチーフにしたもの!

 

日本の「折り紙」は、小さな色の彫刻を作るための紙折りの芸術です。このユニークな芸術は、紙のようなシンプルな素材であっても、忍耐、愛情、注意の少しとともに、最も美しいものを作り出す方法を教えています。

 

イタリアって日本大好きだなぁって、滞在してるとよく感じます。日本食屋さんが本当に多いし、日本の文化をリスペクトしてる。多分食の趣味がイタリア人と日本人は一番合うんだと思う。

 

 

カラフルでヘルシーな
8つの絶品バーガー

イタリア ヴィーガン

 

左から順に…

 

VOLTAIRE ヴォルテール

白いバンズ、バジルのソール、トマト、サラダ、ひよこ豆のパテ

 

TESLA テスラ

黒ニンジンとハイビスカスのバンズ、ベジタリアンマヨネーズ、トマト、ベジタリアンチーズ、サラダ、ニンジンのパテ

 

TOLSTOJ トルストイ

ビーツのバンズ、トリュフソース、トマト、サラダ、マッシュルーム、ナスのパテ

 

VAN GOGH ファンゴッホ

ターメリックのバンズ、アボカドソース、トマト、サラダ、アボカドフレーク、ほうれん草のパテ

 

GARIBALDI ガリバルディ

ビーツのバンズ、ハラペーニョソース、トマト、炒めた甘めの玉ねぎ、サラダ、ナスのパテ

 

LORD BYRON ロードバイロン

ターメリックのバンズ、ピンクソース(!?)、ハラペーニョソース、アーモンドフレーク、ルッコラ、トマト、ニンジンのパテ

 

FRANKENSTEIN フランケンシュタイン

黒ニンジンとハイビスカスのパテ、ヴィーガンマヨネーズ、BBQソース、炒めた玉ねぎ、トマト、サラダ、ベジタリアンチーズ、ほうれん草のパテ

 

MONA LIZA モナリザ

ラディッシュとリンゴ・カシスのバンズ、ピンクソース、トマト、サラダ、ヴィーガンチーズ、ほうれん草、ひよこ豆のパテ

 

この8つが基本メニューでどれもヴィーガン対応です。時期によってこの8つの他にスペシャルメニューが出ているそうです。

 

私のおススメバーガー

イタリア ヴィーガン

テスラとファンゴッホ

 

私は今の所、4つのバーガーを食べましたがその中で一番美味しかったのが…テスラでした!

 

  • テスラ
  • ファンゴッホ
  • ガリバルディ
  • ヴォルテール

 

イタリア ヴィーガン

テスラ

 

テスラはヴィーガンチーズヴィーガンマヨネーズが入っているのでクリーミー!ヴィーガンバーガーってパテに豆とか穀物を使うことが多いから少しパサパサしやすいけど、テスラはニンジンのパテなのでジューシーで美味でした。

 

まだ食べていないけどフランケンシュタインも、マヨネーズとチーズとBBQソースが入っているから美味しいと思う!ムラサキ系バーガーは間違いないと思います。

 

イタリア ヴィーガン

ファンゴッホ

 

ゴッホも美味しかったけど、ほうれん草の香りが結構強いのでほうれん草嫌いな人にはキツイかも。

 

イタリア ヴィーガン

ガリバルディ

 

バレンタインの日に行ったのでハートの串が刺さってた。カワイイ。ガリバルディはハラペーニョソースが入っているので少しメキシカンぽい味!全然辛くないです。

 

そして、何よりポテトが絶品!ポテトマニアの私もこんな形のポテトは初めて食べたけど、ローズマリーのお塩がかかってヴィーガンマヨつけると、いくらでも食べられる。

 

ヴィーガンマヨが本当にヴィーガンか?ってぐらい濃厚で、んまい。ポテトはオプションなので頼むの忘れないでください。

 

イタリア ヴィーガン

ヴォルテールもバジルのソースが美味しかった

 

8つのバーガー全制覇する予定なので全部食べたらまた感想を追記します!

 

 

店舗情報

VITAイタリアバーガーは、ミラノとトリノに3店舗しかないみたい…!トリノは中心部にあるけど、ミラノは少し中心から外れたところにあります。

 

トリノの店舗

 

ミラノの店舗

 

営業時間

12:00~15:30  18:30~22:30

ヨーロッパでは珍しく日曜日も毎日営業しているので、旅行の際にもおすすめ!

 

Komugi
 映えるうえに、美味しくてヘルシーなカラフルヴィーガンバーガー!ミラノかトリノに旅行する時はぜひチェックしてみて下さいね

 

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